Máy làm kem tươi CANA-8218 là dòng máy kem tươi đứng công suất lớn do Canaan Group cung cấp, sở hữu 2 hộc chứa kem 6 lít/hộc, công suất 2200W và hiệu năng 28-35 lít/giờ. Đây là lựa chọn phù hợp cho các quán kem, chuỗi trà sữa, nhà hàng buffet và cửa hàng tiện lợi cần phục vụ lượng khách đông liên tục trong ngày mà vẫn đảm bảo chất lượng kem mịn, xốp, ổn định.
Đi kèm máy là chính sách bảo hành 24 tháng, giao hàng lắp đặt miễn phí toàn quốc và quà tặng 5kg bột kem tươi để bạn có thể bắt đầu kinh doanh ngay khi nhận máy. Trong bài viết này, Canaan sẽ giới thiệu chi tiết về cấu tạo, ưu điểm, thông số kỹ thuật và những mô hình kinh doanh phù hợp với máy.
Giới thiệu máy làm kem tươi CANA-8218
Kem tươi (soft serve) là món tráng miệng có sức hút bền vững tại Việt Nam nhờ vị ngọt dịu, kết cấu mềm mịn và giá bán dễ tiếp cận. Để kinh doanh kem tươi hiệu quả, yếu tố quan trọng nhất là một chiếc máy đủ khỏe để làm lạnh nhanh, giữ kem ổn định và vận hành bền bỉ trong nhiều giờ liền.
CANA-8218 được thiết kế dạng tủ đứng với kích thước 540 x 700 x 1360 mm, trọng lượng 130 kg. Máy có 2 hộc chứa kem, mỗi hộc 6 lít, cho phép bạn làm hai hương vị khác nhau cùng lúc và phối thêm vị “twist” (xoắn hai màu) để tăng sự hấp dẫn cho thực đơn. Hệ thống làm lạnh dùng gas R410A với công suất tổng 2200W giúp máy đạt hiệu năng 28-35 lít kem mỗi giờ.
Máy phù hợp với ai?
Máy hướng đến các chủ kinh doanh đã có lượng khách ổn định hoặc đang chuẩn bị mở cửa hàng quy mô vừa và lớn: quán kem, quán trà sữa, cửa hàng gà rán – đồ ăn nhanh, nhà hàng buffet, khu vui chơi, rạp chiếu phim, căng tin, khách sạn và resort.
Chức năng và ưu điểm nổi bật
Hiệu năng 28-35 lít/giờ đáp ứng giờ cao điểm
Với hiệu năng 28-35 lít kem mỗi giờ, máy làm kem tươi CANA-8218 có thể phục vụ liên tục trong giờ cao điểm như buổi tối, cuối tuần hay các dịp lễ. Bạn không phải để khách chờ lâu, đồng thời tận dụng tối đa cơ hội bán hàng.
2 hộc chứa 6 lít – đa dạng hương vị
Hai hộc chứa độc lập giúp bạn kết hợp những vị phổ biến như vani – socola, dâu – matcha, khoai môn – sữa dừa… Thực đơn càng phong phú, khách càng có lý do quay lại.
Công suất 2200W, gas R410A làm lạnh nhanh
Công suất 2200W kết hợp gas R410A giúp quá trình làm lạnh nhanh và ổn định. Kem ra đạt độ đặc, mịn, giữ form đẹp trên ốc quế hoặc ly giấy.
Thiết kế tủ đứng chắc chắn
Khung máy dạng tủ đứng cao 1360 mm, phù hợp đặt tại quầy phục vụ. Trọng lượng 130 kg giúp máy đứng vững, hạn chế rung lắc khi vận hành liên tục.
Chính sách hậu mãi hấp dẫn
Máy được bảo hành 24 tháng, giao hàng và lắp đặt miễn phí toàn quốc, kèm quà tặng 5kg bột kem tươi. Đây là những yếu tố giúp chủ quán yên tâm đầu tư và tiết kiệm chi phí ban đầu.

Thông số kỹ thuật máy làm kem tươi CANA-8218
- Model: CANA-8218
- Công suất: 2200W
- Điện áp: 220V/50Hz
- Hiệu năng: 28-35 lít/giờ
- Gas làm lạnh: R410A
- 2 hộc chứa kem: 6 lít/hộc
- Kích thước máy: 540 x 700 x 1360 mm
- Trọng lượng máy: 130 kg
- Bảo hành: 24 tháng
- Giao hàng lắp đặt miễn phí toàn quốc
- Quà tặng: 5kg bột kem tươi
Ứng dụng thực tế cho từng mô hình
Quán kem, tiệm kem ốc quế
Đây là mô hình khai thác tối đa sức mạnh của máy. Với 2 hộc 6 lít và hiệu năng cao, quán có thể bán kem ốc quế, kem ly, kem sundae và kem topping suốt cả ngày.
Quán trà sữa, cà phê
Kem tươi là topping được ưa chuộng cho trà sữa, cà phê kem, trà trái cây. Một máy làm kem tươi CANA-8218 giúp quán chủ động nguồn kem, kiểm soát chất lượng và tăng biên lợi nhuận cho từng ly.
Nhà hàng, buffet, gà rán – đồ ăn nhanh
Kem tươi tráng miệng sau bữa ăn là điểm cộng lớn với thực khách, đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ. Máy công suất lớn đáp ứng tốt lượng khách đông của nhà hàng buffet.
Khu vui chơi, rạp chiếu phim, siêu thị
Các địa điểm có lưu lượng khách lớn cần máy chạy liên tục, ra kem nhanh. Thiết kế tủ đứng giúp máy dễ bố trí tại quầy bán.
Tiệm bánh
Tiệm bánh có thể kết hợp kem tươi với bánh waffle, bánh crepe, bánh cá Taiyaki để tạo các combo hấp dẫn, nâng giá trị đơn hàng.
Hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng
- Đặt máy trên mặt sàn phẳng, thông thoáng, đảm bảo khoảng trống quanh khe tản nhiệt.
- Sử dụng nguồn điện 220V/50Hz ổn định, dây dẫn và ổ cắm đủ tải cho thiết bị 2200W.
- Pha bột kem tươi theo đúng tỷ lệ hướng dẫn, đổ vào hộc chứa không vượt quá 6 lít/hộc.
- Vệ sinh hộc chứa, trục khuấy và vòi ra kem định kỳ để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
- Liên hệ kỹ thuật Canaan khi cần bảo dưỡng hoặc gặp sự cố trong thời gian bảo hành 24 tháng.
Tính toán hiệu quả đầu tư
Kem tươi có chi phí nguyên liệu thấp, trong khi giá bán mỗi cây kem hoặc mỗi phần topping kem mang lại biên lợi nhuận tốt. Với hiệu năng 28-35 lít/giờ, máy đủ sức phục vụ lượng khách lớn trong giờ cao điểm. Cộng thêm quà tặng 5kg bột kem tươi và lắp đặt miễn phí, chi phí khởi động của bạn được giảm đáng kể, giúp rút ngắn thời gian hoàn vốn.
Kinh nghiệm chọn máy kem tươi cho cửa hàng
Trước khi đầu tư máy kem tươi, chủ quán nên xác định ba yếu tố: lượng kem dự kiến bán mỗi ngày, số hương vị muốn phục vụ và không gian đặt máy. Nếu cửa hàng có lượng khách lớn, thường xuyên đông vào buổi tối và cuối tuần, máy dạng đứng hiệu năng cao như CANA-8218 sẽ phù hợp hơn máy để bàn cỡ nhỏ vì khả năng ra kem liên tục và ổn định.
Bên cạnh đó, hãy ưu tiên đơn vị cung cấp có chính sách bảo hành rõ ràng, hỗ trợ lắp đặt và hướng dẫn vận hành tận nơi. Một chiếc máy được lắp đặt đúng kỹ thuật ngay từ đầu sẽ hoạt động bền bỉ hơn và giảm thiểu rủi ro hỏng hóc trong quá trình kinh doanh.
Gợi ý thực đơn kem tươi dễ bán
- Kem ốc quế vani, socola, dâu và vị xoắn hai màu.
- Kem ly sundae với sốt caramel, socola, mứt dâu.
- Trà sữa, cà phê, trà trái cây có lớp kem tươi phía trên.
- Combo bánh waffle hoặc bánh crepe kèm kem tươi.
- Kem tươi topping trái cây tươi, ngũ cốc, bánh quy.
Với 2 hộc chứa 6 lít, bạn có thể luân phiên đổi vị theo mùa, tạo cảm giác mới mẻ cho khách hàng quen.

Câu hỏi thường gặp về máy làm kem tươi CANA-8218
1. Máy CANA-8218 làm được bao nhiêu kem mỗi giờ?
Hiệu năng của máy đạt 28-35 lít kem mỗi giờ.
2. Máy có mấy hộc chứa kem?
Máy có 2 hộc chứa, mỗi hộc 6 lít.
3. Máy dùng điện và công suất bao nhiêu?
Máy sử dụng điện 220V/50Hz, công suất 2200W.
4. Kích thước và trọng lượng máy là bao nhiêu?
Kích thước 540 x 700 x 1360 mm, trọng lượng 130 kg.
5. Máy được bảo hành bao lâu?
Máy được bảo hành 24 tháng.
6. Mua máy có được giao hàng và lắp đặt không?
Có. Canaan giao hàng và lắp đặt miễn phí toàn quốc.
7. Mua máy có quà tặng gì?
Khách hàng được tặng 5kg bột kem tươi để bắt đầu kinh doanh.
Thông tin liên hệ mua hàng
Liên hệ ngay Canaan Group qua Hotline: 0969 309 120 để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá máy làm kem tươi CANA-8218 cùng ưu đãi giao hàng, lắp đặt miễn phí toàn quốc.







Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.