Máy làm kem cứng Canaan KOAL 1125

Trong bối cảnh các chuỗi quán cà phê, kem, trà sữa ngày càng nâng cao tiêu chuẩn sản phẩm thì máy làm kem cứng công nghiệp không chỉ là một thiết bị mà còn là câu chuyện thương hiệu, giúp tạo trải nghiệm cao cấp và tăng giá trị mỗi món kem. Dòng máy làm kem cứng Canaan KOAL‑1125 (YB7125‑DW) là thiết bị đáng cân nhắc nếu bạn cần sản xuất kem quy mô lớn, chất lượng đồng đều và vận hành ổn định.

Thông số kỹ thuật nổi bật

Theo hình ảnh sản phẩm:

• Điện áp: 220 V / 50 Hz
• Công suất: 3000 W – công suất rất mạnh để làm lạnh nhanh hóa hỗn hợp kem
• Sản lượng: khoảng 25 L/giờ, phù hợp với mô hình lớn hoặc nhu cầu cao mùa cao điểm
• Dung tích buồng làm lạnh: 7.5 L, cho lượng kem quanh mỗi mẻ lớn
• Kích thước máy: 620 × 515 × 1280 mm – máy dạng đứng, tốn chiều cao hơn, nhưng vẫn có bánh xe dễ di chuyển
• Trọng lượng: khoảng 85 kg – vỏ inox chắc chắn
• Chất liệu: inox toàn bộ → đạt chuẩn vệ sinh ngành F&B
• Gas lạnh: R22 (có thể tương tự dòng KN‑YB7125‑DW)

Ưu điểm vượt trội của KOAL‑1125

Công suất cao, làm kem nhanh

Với công suất đến 3000 W, máy có khả năng làm đông kem cực nhanh, tạo ra sản lượng lên đến 25 L mỗi giờ – phù hợp cho các quầy kem lớn, nhà hàng, resort hoặc chuỗi cần lượng cung liên tục .

Buồng kem lớn, phù hợp mẻ lớn

Dung tích 7.5 L giúp bạn làm kem số lượng lớn một lần. Điều này phù hợp cho quán đông khách hoặc chế biến trước mẻ lớn cho cả ngày.

Thiết kế hiện đại, vệ sinh dễ dàng

Toàn bộ cấu trúc inox không gỉ giúp máy dễ làm sạch, không bám bẩn, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh trong môi trường chế biến thực phẩm.

Thiết kế đứng – tiết kiệm diện tích mặt bên

Dạng máy đứng tủ, kích thước lớn nhưng dùng chiều cao, giảm diện tích sàn cần dùng, phù hợp không gian bếp, quầy chế biến.

Vận hành đơn giản – ổn định lâu dài

Máy đổ nguyên liệu vào buồng, khởi động, chờ từ 20–30 phút mỗi mẻ kem. Hệ thống làm lạnh ổn định, không mất nhiều điều chỉnh.

Lợi ích khi sử dụng KOAL‑1125 cho mô hình F&B

• Tăng năng suất & doanh thu: Với 25 L/h, bạn có thể phục vụ hàng trăm đơn hàng kem/ngày, phù hợp các điểm đông khách hoặc mùa baking cao.
• Đồng nhất chất lượng: Mỗi mẻ kem đều có độ mịn tốt, không bị tách nước, giữ kết cấu hấp dẫn.
• Tiết kiệm nhân lực: Vận hành dễ dàng, không cần người có kỹ thuật phức tạp.
• Phù hợp mô hình quy mô lớn: Chuỗi, resort, nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng… nơi cần thiết bị mạnh, liên tục.
• Thương hiệu chuyên nghiệp hơn: Máy khung inox sáng, vận hành hiện đại – nâng tầm hình ảnh và giá trị thương hiệu.

Máy làm kem cứng Canaan KOAL‑1125 là lựa chọn lý tưởng nếu nhu cầu làm kem phục vụ lớn, cần chất lượng đồng đều, vận hành ổn định và thương hiệu chuyên nghiệp. Với công suất 3000 W và sản lượng lên tới 25 L/giờ, thiết bị này sẽ là trụ cột đáng tin cậy cho hoạt động chế biến kem quy mô cao.

Nếu bạn cần tư vấn thêm về công suất phù hợp với mô hình của mình, cách lắp đặt, công thức kem tối ưu hoặc nhận báo giá và demo trực tiếp, hãy liên hệ ngay để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.

Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức