Trong bối cảnh ngành F&B ngày càng cạnh tranh gay gắt, việc đầu tư vào một chiếc máy kem tươi chất lượng không chỉ giúp tối ưu chi phí mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh rõ rệt. Nổi bật trong số các thiết bị chuyên dụng hiện nay chính là Máy làm kem tươi 3 vòi Canaan CAK-D2200 – dòng máy cao cấp được tích hợp công nghệ hiện đại, năng suất vượt trội và khả năng giữ tươi tuyệt đối.
Giới thiệu tổng quan về máy Canaan CAK-D2200
Canaan CAK-D2200 là sản phẩm nằm trong phân khúc cao cấp của thương hiệu Canaan, chuyên phục vụ cho các mô hình kinh doanh chuyên nghiệp và có lưu lượng khách hàng lớn. Máy được trang bị công suất mạnh mẽ, thiết kế thông minh và đặc biệt là hai tính năng nổi bật: làm mát trước và giữ lạnh (ủ đông) – những yếu tố then chốt quyết định chất lượng kem trong suốt quá trình phục vụ.
Thông số kỹ thuật nổi bật:
- Công suất hoạt động: 2800W
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Năng suất làm kem: 18 – 25 lít/giờ
- Số lần xuất kem liên tục (15 phút): 12 – 15 lần
- Trọng lượng máy: 99Kg
- Kích thước tổng thể: 540*590*1360 (mm)
- Số vòi kem: 3 vòi (2 vị riêng + 1 trộn)
- Sức chứa: 5L/hộc
- Chức năng đặc biệt: Làm mát trước và giữ tươi sau khi làm kem
Những điểm khác biệt tạo nên đẳng cấp của Canaan CAK-D2200
1. Công suất vượt trội 2800W – Đáp ứng vận hành cường độ cao
CAK-D2200 sở hữu công suất lên tới 2800W, mạnh hơn hầu hết các dòng máy phổ thông trên thị trường. Nhờ đó, máy có thể làm lạnh nhanh, đánh kem mịn và duy trì hiệu suất ổn định ngay cả khi hoạt động liên tục.
Với khả năng xuất kem 25 lần trong 15 phút, thiết bị hoàn toàn thích hợp cho mô hình có tần suất phục vụ cao như: buffet, quán kem, trung tâm thương mại, sự kiện ngoài trời,…
2. Chức năng làm mát trước – Giữ nguyên chất lượng nguyên liệu đầu vào
Đây là tính năng chỉ có ở những dòng máy cao cấp. Nhờ làm mát trước, hỗn hợp nguyên liệu kem được giữ ở nhiệt độ ổn định ngay trong bồn chứa, tránh bị phân tầng hay nhiễm khuẩn trong quá trình chờ đánh kem. Điều này giúp kem thành phẩm mịn, dẻo và có hương vị đồng nhất hơn.
Ngoài ra, quá trình làm kem cũng trở nên nhanh hơn do nguyên liệu đã được làm lạnh trước đó, tiết kiệm thời gian phục vụ đáng kể.
3. Tính năng giữ tươi – Ủ đông hiệu quả
Không phải lúc nào cũng cần làm kem liên tục. Những lúc vắng khách hoặc cuối ngày, chức năng giữ lạnh (ủ đông) giúp bảo quản kem còn dư, tránh tan chảy và giữ được chất lượng gần như ban đầu.
Nhờ vậy, bạn có thể tiết kiệm nguyên liệu, không cần làm mới liên tục, đồng thời giảm thất thoát kem đáng kể.
4. Thiết kế khoa học, tối ưu cho không gian quầy chế biến
Với kích thước 700 × 520 × 1270 mm, máy có thể dễ dàng lắp đặt tại nhiều vị trí khác nhau, từ khu vực quầy bar đến gian bếp nhà hàng. Phần vỏ ngoài làm từ thép không gỉ, không chỉ chắc chắn mà còn dễ vệ sinh, giữ được độ sáng bóng trong thời gian dài.
Bảng điều khiển điện tử thân thiện với người dùng giúp thao tác nhanh chóng, hiển thị nhiệt độ rõ ràng, tích hợp nhiều chế độ để điều chỉnh theo nhu cầu thực tế.
5. 3 vòi kem linh hoạt – Sáng tạo hương vị đa dạng
Máy có 3 vòi kem, bao gồm 2 vòi dành cho hai vị riêng biệt và 1 vòi để kết hợp tạo thành vị mix độc đáo. Tính năng này mở ra cơ hội sáng tạo cho chủ quán, giúp menu kem trở nên hấp dẫn và phong phú hơn.
Chỉ với một chiếc máy, bạn có thể phục vụ hàng loạt hương vị kem hấp dẫn như: vani, socola, dâu, trà xanh, sầu riêng, matcha trộn,… phù hợp với thị hiếu đa dạng của khách hàng.
Lợi ích khi sở hữu máy làm kem Canaan CAK-D2200
- Tối ưu chi phí nguyên liệu nhờ tính năng giữ lạnh và làm mát trước
- Giảm hao hụt và thất thoát trong quá trình phục vụ
- Rút ngắn thời gian làm kem, tăng số lượt phục vụ trong giờ cao điểm
- Dễ dàng vệ sinh và bảo trì nhờ thiết kế tháo lắp linh hoạt
- Tiết kiệm nhân công với chế độ tự động hóa cao
- Tăng trải nghiệm khách hàng với chất lượng kem mịn, lạnh sâu và đều vị
Ứng dụng phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh
Máy CAK-D2200 có thể hoạt động hiệu quả tại:
- Quán kem tươi chuyên nghiệp
- Nhà hàng buffet, khách sạn 4-5 sao
- Tiệm trà sữa hoặc đồ ăn nhanh
- Mô hình nhượng quyền kinh doanh đồ lạnh
- Khu vui chơi, rạp chiếu phim, trung tâm thương mại
- Sự kiện, hội chợ, lễ hội ẩm thực
Bất kỳ nơi nào có nhu cầu làm kem với sản lượng cao, liên tục và chất lượng ổn định, CAK-D2200 đều là lựa chọn đáng cân nhắc. Nếu bạn cần lựa chọn thêm các dòng máy làm kem tươi tham khảo thêm tại danh mục sản phẩm: máy làm kem tươi kinh doanh chính hãng nhập khẩu tại Canaan
Chính sách bảo hành và hỗ trợ từ Canaan
Khi mua Canaan CAK-D2200, khách hàng sẽ được:
- Bảo hành chính hãng 12 tháng
- Hướng dẫn sử dụng và bàn giao vận hành tận nơi
- Hỗ trợ kỹ thuật và bảo trì định kỳ
- Cung cấp linh kiện chính hãng nhanh chóng khi cần thay thế
- Đội ngũ chăm sóc khách hàng luôn sẵn sàng 24/7
Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức









Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.