Trong thị trường F&B đầy cạnh tranh, một ly kem tươi ngon không chỉ phụ thuộc vào công thức mà còn nằm ở chất lượng thiết bị làm kem. Máy làm kem tươi 3 vòi Canaan CAV-D4000 ra đời để đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng đông đảo, với tiêu chí “Nhanh – Ổn định – Tối ưu”. Đây là dòng máy cao cấp nhất của Canaan, tích hợp 2 chức năng quan trọng: làm mát trước và giữ tươi (ủ đông), giúp kem luôn ở trạng thái hoàn hảo từ khi ra khuôn đến lúc phục vụ.
3. Công Suất “Khủng” – Vận Hành Như Nhà Máy
3.1. Công suất 4.600W
Với động cơ lên đến 4.600W, CAV-D4000 không còn là chiếc máy làm kem thông thường mà hoạt động như một nhà máy kem thu nhỏ. Công suất mạnh mẽ cho phép làm lạnh nhanh, đánh bông nguyên liệu đều và tiết kiệm thời gian chờ đợi.
3.2. Năng suất 50–60 lít/giờ
Máy có thể sản xuất từ 50 đến 60 lít kem mỗi giờ, giúp các cơ sở buffet, trung tâm thương mại, sự kiện hay nhà hàng lớn luôn duy trì nguồn kem dồi dào, đáp ứng nhu cầu “khủng” vào giờ cao điểm.
3.3. 50 lần xuất kem liên tiếp trong 15 phút
Con số 50 là minh chứng cho khả năng phục vụ không ngừng của CAV-D4000. Khi luồng khách liên tục, bạn hoàn toàn yên tâm máy sẽ không bị quá tải, không làm gián đoạn quá trình bán hàng.
4. Thiết Kế Thông Minh – Vừa Ưu Việt Vừa Tiết Kiệm Không Gian
4.1. Kích thước gọn gàng
Mặc dù mang trong mình “sức mạnh” công nghiệp, CAV-D4000 vẫn có kích thước 540×820×1.500 mm, dễ dàng bố trí tại quầy bar, bếp, hoặc góc chế biến mà không chiếm nhiều diện tích.
4.2. Vỏ inox bền bỉ, dễ vệ sinh
Phần khung và vỏ máy làm từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo chống gỉ, chịu va đập, đồng thời mang lại vẻ sáng bóng, chuyên nghiệp. Bề mặt phẳng, ít chi tiết rườm rà giúp việc lau chùi, khử khuẩn diễn ra nhanh chóng.
4.3. Bảng điều khiển điện tử trực quan
Giao diện cảm ứng hiện đại, với các nút chức năng rõ ràng: điều chỉnh nhiệt độ, chọn chế độ làm mát trước, giữ tươi, khởi động chu trình tự động… Màn hình LED hiển thị realtime giúp theo dõi trạng thái máy chỉ trong nháy mắt.
5. Tính Năng Làm Mát Trước & Giữ Tươi Tuyệt Đỉnh
5.1. Làm mát trước (Pre-cooling)
Trước khi đánh kem, chức năng này sẽ giữ nguyên liệu ở nhiệt độ lý tưởng, giúp kem ra khuôn mịn màng, không vón cục và giữ trọn hương vị. Pre-cooling cũng rút ngắn thời gian làm kem, nâng cao lượng kem xuất hàng giờ cao điểm.
5.2. Giữ tươi (Soft-hold)
Khi bơm kem đã đủ nhu cầu, chế độ Soft-hold sẽ tự động kích hoạt, bảo quản kem trong tình trạng lạnh sâu mà không đông cứng, sẵn sàng phục vụ lại ngay khi cần. Giảm thiểu hao hụt, tiết kiệm nguyên liệu và công sức làm mới.
6. Ba Vòi Kem Linh Hoạt – Đa Dạng Menu Theo Ý Muốn
Máy được trang bị 3 vòi:
-
Vòi 1 & 2: dành cho 2 hương vị riêng biệt, có thể là vani – dâu, socola – matcha…
-
Vòi 3 (mix): kết hợp 2 loại trên, tạo thành vị kem hỗn hợp độc đáo.
Tính năng này mở ra không gian sáng tạo menu không giới hạn, thu hút khách hàng nhờ những combo vị độc đáo, giúp quán luôn mới lạ và nổi bật giữa đám đông.
7. Dễ Vệ Sinh – Bảo Trì Nhẹ Nhàng
CAV-D4000 thiết kế cấu trúc Module hóa, tháo lắp nhanh các chi tiết tiếp xúc nguyên liệu: ống trộn, vòi, ống dẫn… Việc vệ sinh định kỳ chỉ mất vài phút, giúp máy luôn sạch khuẩn, đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ tuổi thọ lâu dài.
Lợi Ích Kinh Doanh Không Thể Bỏ Qua
- Tăng doanh số: Phục vụ nhanh, không khách nào phải chờ lâu, tăng lượt bán hàng.
- Tiết kiệm nguyên liệu: Pre-cooling + Soft-hold giảm hao hụt.
- Giảm chi phí nhân công: Bảng điều khiển tự động, không cần trông máy liên tục.
- Xây dựng thương hiệu: Menu phong phú, combo vị độc đáo.
- Bảo hành, hậu mãi: Canaan hỗ trợ 12 tháng, kỹ thuật 24/7.
Máy làm kem tươi 3 vòi Canaan CAV-D4000 hội tụ mọi yếu tố: siêu công suất, thiết kế gọn gàng, tính năng làm mát trước & giữ tươi, cùng ba vòi kem linh hoạt. Đây là chiếc máy đáng đầu tư nhất cho những ai muốn mở rộng quy mô kinh doanh kem tươi, nâng cao trải nghiệm khách hàng và tối ưu lợi nhuận.
Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức










Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.