Máy trộn bột 20 lít B20M

Trong quá trình làm bánh, việc trộn bột đóng vai trò quyết định đến độ nở, độ mềm và chất lượng thành phẩm. Một thiết bị trộn bột chuyên nghiệp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo độ đồng nhất của bột, từ đó mang lại hiệu quả cao trong chế biến. Với khả năng trộn mạnh mẽ, độ bền cao và nhiều tính năng hỗ trợ hiện đại, Máy trộn bột 20 lít B20M là lựa chọn hàng đầu cho các tiệm bánh, nhà hàng, cơ sở sản xuất bánh ngọt, bánh mì hoặc cửa hàng pizza quy mô vừa và nhỏ.

Sở hữu thiết kế gọn gàng, dung tích lớn, vận hành êm ái và an toàn tuyệt đối, Máy trộn bột 20 lít B20M đáp ứng đa dạng nhu cầu nhào bột, đánh kem, trộn nhân và chế biến nhiều loại nguyên liệu. Đây là thiết bị đáng tin cậy cho mọi mô hình kinh doanh ẩm thực cần sự ổn định, tiết kiệm nhân công và tối ưu thời gian.

Ưu điểm nổi bật của Máy trộn bột 20 lít B20M

Dung tích thùng 20 lít – Trộn hiệu quả cho nhiều loại bột

Máy có dung tích thùng 20L, phù hợp trộn 3kg bột khô mỗi mẻ. Đây là mức năng suất lý tưởng cho các tiệm bánh vừa và nhỏ, đảm bảo phục vụ xuyên suốt trong ngày mà không cần chia nhỏ mẻ.

Thùng trộn được làm từ inox cao cấp, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, độ bền cao và dễ vệ sinh.

Ba tốc độ trộn linh hoạt – Đa năng cho mọi công thức

Một trong những ưu điểm vượt trội của máy nhào bột B20M là khả năng điều chỉnh 3 tốc độ:

• 105 vòng/phút – Trộn nguyên liệu nhẹ nhàng, phù hợp cho đánh trứng hoặc trộn nhân
• 180 vòng/phút – Trộn bột mềm, bột bánh bông lan
• 425 vòng/phút – Nhào bột nặng như bột bánh mì, pizza, bánh bao

Nhờ đó, máy có thể đáp ứng từ những công thức tinh tế đến những mẻ bột cần lực nhào mạnh.

Thiết kế truyền động dây đai – Vận hành êm ái

Máy sử dụng hệ thống truyền động bằng dây đai công nghiệp, vừa giúp máy hoạt động ổn định, vừa giảm tiếng ồn ma sát. Đây là giải pháp lý tưởng cho:

• Không gian bếp yêu cầu sự yên tĩnh
• Cửa hàng nhỏ
• Bếp hoạt động liên tục

Không những vậy, dây đai ít bị ăn mòn và dễ thay thế, giúp tối ưu chi phí sử dụng lâu dài.

Động cơ 1.1kW mạnh mẽ – Trộn bột nhanh và đều

Động cơ công suất 1.1kW mang lại khả năng trộn mạnh, đảm bảo bột được nhào kỹ, không vón cục và đạt độ đàn hồi tốt. Đây là yếu tố quan trọng giúp bánh nở mềm, thơm và mịn hơn.

Kết hợp với hệ thống chuyển động của đầu trộn, bộ đánh trứng và móc trộn hoạt động độc lập, máy mang lại hiệu quả vượt trội khi trộn nhiều loại bột khác nhau.

Hoạt động an toàn – Tự động ngắt khi mở nắp

Để đảm bảo an toàn cho người vận hành, máy được trang bị:

• Nắp bảo vệ bằng inox – Che chắn trong quá trình máy đang hoạt động
• Hệ thống tự ngắt điện khi mở nắp – Ngăn sự cố khi bất cẩn hoặc xử lý nguyên liệu
• Công tắc bảo vệ dừng khẩn cấp – Cho phép tắt máy ngay lập tức khi xảy ra bất thường

Những tính năng này giúp tối ưu an toàn, đặc biệt trong môi trường bếp thương mại sử dụng liên tục.

Chất liệu thép không gỉ – Bền bỉ và dễ vệ sinh

Toàn bộ thân máy được làm từ thép không gỉ, mang lại:

• Độ bền cực cao
• Khả năng chống ăn mòn và oxy hóa tốt
• Bề mặt nhẵn, hạn chế bám bẩn
• Dễ lau chùi sau mỗi ca làm

Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm đều đạt chuẩn an toàn thực phẩm, phù hợp với các mô hình sản xuất chuyên nghiệp.

Khả năng hoạt động ổn định, hạn chế rung lắc

Máy được trang bị đế nặng và khóa an toàn gia cố nhiều lớp, giúp:

• Giảm rung lắc khi vận hành
• Giữ máy cân bằng kể cả khi trộn bột nặng
• Tăng tuổi thọ linh kiện
• Vận hành trơn tru trong thời gian dài

Tính năng nổi bật của Máy trộn bột 20 lít B20M

Ba tốc độ linh hoạt

Bạn có thể dễ dàng chuyển đổi tốc độ trộn dựa theo loại nguyên liệu:

• Đánh bông lòng trắng trứng
• Đánh kem
• Trộn nhân
• Nhào bột bánh mì, pizza, doughnut

Đáp ứng đầy đủ nhu cầu chế biến chuyên nghiệp.

Tiếng ồn cực thấp

Nhờ hệ thống truyền động dây đai, máy vận hành êm ái, phù hợp với không gian bếp nhỏ hoặc tiệm bánh ưu tiên sự yên tĩnh.

Thiết kế ổn định

Khung máy gia cố chắc chắn, giúp máy bám sàn tốt, không bị trượt hoặc rung mạnh khi nhào bột nặng.

Công tắc một chạm – Tiện lợi và dễ dùng

Với thiết kế công tắc đơn giản:

• Chỉ một thao tác để bật hoặc tắt máy
• Dễ sử dụng cho cả người mới và nhân viên chuyên nghiệp
• Đảm bảo an toàn trong tình huống cần xử lý nhanh

Máy trộn bột 20 lít B20M là thiết bị lý tưởng cho những ai cần một máy nhào bột bền bỉ, hiệu suất cao và vận hành an toàn. Với khả năng trộn mạnh mẽ, ba tốc độ linh hoạt, thiết kế thép không gỉ và hệ thống an toàn tự ngắt, máy đáp ứng đầy đủ yêu cầu của các bếp chuyên nghiệp.

Nếu bạn đang tìm một máy trộn bột chất lượng, dễ dùng, giá hợp lý và độ bền cao, B20M chắc chắn là lựa chọn đáng đầu tư để nâng cao năng suất và tối ưu hóa quy trình làm bánh.

Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức