Tô phở tôm hùm Cam Ranh nguyên con 400g giá 600,000 đồng mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế với nước dùng chua, cay, ngọt hòa quyện. Điểm nhấn của món ăn còn nằm ở mực và nghêu tươi ngon. Tạo nên sự phong phú về hương vị. Đây là món phở hải sản đẳng cấp dành cho những ai muốn khám phá ẩm thực mới lạ ngay tại TP HCM.
Thưởng Thức Phở Tôm Hùm 600,000 Đồng Tại Phở 2000, Chợ Bến Thành, Quận 1
Nhà hàng Phở 2000, nằm kế bên chợ Bến Thành. Đã bổ sung phở tôm hùm vào thực đơn từ đầu tháng 8. Với giá 600,000 đồng một tô, đây là món đắt nhất trong danh sách các món Việt truyền thống mà nhà hàng đã phục vụ từ năm 2000.
Thưởng Thức Phở Tôm Hùm Cam Ranh Với Nguyên Liệu Cao Cấp Tại TP HCM
Tô phở đặc biệt với tôm hùm Cam Ranh nguyên con 400g, kết hợp với mực ống, nghêu, và đậu hũ. Gia vị bao gồm hành lá, rau mùi và thì là. Tạo nên một món phở hải sản đậm chất Việt. Tôm hùm từ Cam Ranh, có giá khoảng 800,000 đồng/kg. Là nguyên liệu chủ đạo. Mang lại sự tươi ngon và chất lượng cho món ăn.
Phở Tôm Hùm Trở Lại Phở 2000 Năm 2024 Sau Khi Được Yêu Thích Tại Đào Place 7 Năm Trước
Theo bà Huỳnh Trúc Mỹ Liên, món phở tôm hùm từng được giới thiệu tại nhà hàng Đào Place của gia đình bà 7 năm trước và được nhiều du khách nước ngoài ưa chuộng. Sau khi Đào Place ngừng hoạt động vào năm 2020 do đại dịch. Bà Liên đã quyết định phục hồi món phở này. Và đưa vào thực đơn của Phở 2000 vào năm 2024.
Hương Vị Chua Cay Đặc Trưng Của Nước Dùng Phở Tôm Hùm Với Thì Là Và Nghêu
Theo bà Liên, nước dùng phở tôm hùm có sự hòa quyện tinh tế giữa nước cốt từ xương bò và các gia vị phở quen thuộc như hồi, quế, thảo quả. Điểm nhấn đặc biệt là việc bổ sung cà chua, sả, ớt, tạo nên hương vị chua cay độc đáo. Trong khi nghêu làm tăng độ ngọt cho nước dùng. Rau gia vị bao gồm thì là, rau mùi và hành. Góp phần tạo nên sự tươi mát và át đi mùi tanh của hải sản. Nước dùng có màu đỏ. Gợi liên tưởng đến món tomyum nổi tiếng.
Phở Tôm Hùm Với Vị Ngọt Umami Tự Nhiên Từ Thịt Tôm Hùm Tươi Cam Ranh
Tôm hùm được cắt đôi và luộc chín trong nước dùng khoảng 8-10 phút. Giúp chất ngọt từ thịt tôm hòa vào nước dùng. Vị umami tự nhiên từ tôm không chỉ làm nước dùng thêm đậm đà mà còn thay thế các loại gia vị tạo ngọt. Mang đến hương vị tươi mới và hấp dẫn cho tô phở tôm hùm tại Phở 2000.
Không Gian Đặc Biệt Của Phở 2000 Hút Khách Du Lịch Quốc Tế
Nằm sát khu chợ Bến Thành, Phở 2000 thu hút nhiều du khách nước ngoài ghé thăm. Theo bà Huỳnh Trúc Mỹ Liên, món phở tôm hùm được tạo ra từ câu hỏi của khách: “Vì sao không có phở hải sản?”. Blogger ẩm thực nổi tiếng Sonny Side, người từng thưởng thức phở tôm hùm 6 năm trước. Cho biết anh vẫn tìm kiếm món này tại TP HCM. Sonny bất ngờ trước sự sáng tạo của đầu bếp. Nhận xét rằng hải sản và phở, dù có vẻ không liên quan. Lại tạo nên hương vị khó tin khi kết hợp.
Xem Thêm Các Loại Máy Bán Chạy Nhất Tại Canaan
Liên hệ tư vấn:
- CTY TNHH TM DV Canaan Group – 0969 309 120 / 0977 804 204
- 103 đường Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức
- Fanpage: Canaan Group
- Web: Canaan.com.vn